ウバユリの実〜ブラックカレントのマフィン焼く

先日の猛暑が嘘のように涼しくなっている清里です。
午後からは雷鳴が聞こえ始めると
大粒の雨が降り出しました。

別荘地内では草刈りが順調に進んでいます。
毎日ご苦労様・・・ありがたいことです



いつもとは違う場所のイケマです。



涼を誘う、朝露に濡れる笹・・・・
（笹の葉に包んだ麩饅頭が食べたくなる）

イケマの綿毛が飛ぶのが楽しみです！



ミヤマオダマキも咲き続け・・・
タネをつけ始めています。



夏休み中の別荘地は、雪ちゃんには試練続き。



見慣れない車が停まっているだけで
ストライキ・・・



ようやく一周してあともう少しで家に戻れそう・・・



あと少しだ〜〜っという時に
いつもめいちゃんに止められます･･･(ﾟ＿ﾟi)



何があるの〜？



辛抱強く待つ雪ちゃん・・・



ウバユリの大きな葉っぱに隠れているつもり・・・



谷地には毎日のように鹿が出没するので
警戒警戒〜〜

めいちゃんが激ボエしたところで、
鹿は全然動じないのですけど。



谷地の別の一角にのウバユリが群生しています。



早くも実を付け始めています。
明日からは8月。

8月の声を聞くと涼風の立つ清里です。



さて午後には今日もコットンの手紡ぎ作業。
何故かお腹がすくので途中で手を止めて
マフィンを焼きました。

ラム酒漬けブラックカレントをたっぷり入れました。



いい加減にタネを入れたので大小がヒドい・・・
小さいものを食べてカロリーセーブ（は気休め）。



今回オカラパウダーは30gに抑えました。
全粒粉と薄力粉は半々で。

ダークラム酒たっぷりなので生地もラム色

焼き菓子を作ると興奮状態になる白黒コンビにもお裾分け。



さて連日励んでいる手紡ぎ作業・・・
ようやく半分ほどでしょうか（まだこんなに残ってる）
100gのコットンを紡ぐのがこんなに大変だったとは！

着尺（着物一反分）では1㌔紡がなければならないのです・・・・
昔の人は偉かった



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